সামনেই Eid-al-Adha (Bakra Eid). তার আগে পেঁয়াজের চাহিদা যেমন বেড়েছে, তেমনই পাল্লা দিয়ে বেড়েছে তার দামও। জানা যাচ্ছে, গত দু’সপ্তাহে ৩০ থেকে ৫০ শতাংশ দাম বেড়েছে (Onion Price Hike) পেঁয়াজের। কেন্দ্রীয় সরকার বিষয়টিতে হস্তক্ষেপ করবে এমনটা ধারণা করে আগেই থেকেই ব্যবসায়ীরা পেঁয়াজ মজুত রাখছে বলে মনে করা হচ্ছে।
লাফিয়ে লাফিয়ে বাড়ছে পেঁয়াজের দাম
নাসিকের লাসালগাঁও মান্ডিতে সোমবার পেঁয়াজের গড় হোলসেল মূল্য (Onion Price Hike) ছিল প্রতি কেজি ২৬ টাকা। এর আগে গত ২৫মে প্রতি কেজি পেঁয়াজের মূল্য ছিল ১৭ টাকা। আবার গুনমানে ভালো এমন পেঁয়াজের হোলসেল দাম মহারাষ্ট্রে কেজি প্রতি ৩০টাকাতেও পৌঁছে গিয়েছে। মনে করা হচ্ছে, বর্তমানে ডিমান্ডের সঙ্গে সাপ্লাই তাল মেলাতে না পারায় চড়চড় করে বাড়ছে দাম।
আরও পড়ুন : SC on Delhi Water Crisis : দিল্লিতে জলসঙ্কট নিয়ে বড় নির্দেশ সুপ্রিম কোর্টের
কৃষক এবং ব্যবসায়ীদের মজুত করা পেঁয়াজই জুন মাস থেকে বাজারে আসতে শুরু করেছে। ২০২৩-২৪-এ রবি ফসলের উৎপাদন হ্রাস পাওয়ায় পেঁয়াজের দাম বাড়তে (Onion Price Hike পারে বলে মনে করেই মজুত পেঁয়াজ এরইমধ্যে বিক্রি করে দিতে ইচ্ছুক নয় কৃষক-ব্যবসায়ীরা।