Benefits of Basil leaves তুলসী পাতার উপকারিতা
নীলিমা সারগোধা, ইন্ডিয়া নিউজ বাংলা, কলকাতা : চিকিৎসা বিজ্ঞানে ঔষধের মূল উৎস বিভিন্ন ধরনের গাছ। প্রাচীনকালে ভারতবর্ষের চিকিৎসা ব্যবস্থা খ্যাতির শিখরে পৌঁছেছিল। তাঁর প্রধান কারণ, প্রাচীন ভারতবর্ষের ঋষি মুনিরা উদ্ভিদ বিদ্যায় বিশেষ জ্ঞান অর্জন করেছিলেন এবং সেই জ্ঞান মানুষের চিকিৎসার কাজে লাগিয়েছিলেন। কিন্তু বর্তমান যুগে আমরা গাছের উপকারী গুণাগুণ সম্পর্কে জানি না বললেই চলে। ইন্টারনেট যুগে সব কিছুই সহজে পাওয়া যায় বলে আমরা গাছের গুণাগুণকে অস্বীকার করি।
আজ আমরা তুলসী পাতার গুণাগুণ ও উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করব। তুলসী হল ভারতবর্ষের শাস্ত্রমতে খুব পবিত্র একটি গাছ । এই গাছের বৈশিষ্ট্য ও গুরুত্ব আয়ুর্বেদ ও নানা চিকিৎসার ক্ষেত্রে ভীষণভাবেই দেখা যায়।
Benefits of Basil leaves তুলসী পাতার উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত জানুন
রোগ প্রতিরোধে
বিভিন্ন পরীক্ষায় প্রমাণিত হয়েছে, তুলসী পাতায় রয়েছে অসাধারণ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। যেমন ফুসফুসের সমস্যা, ব্রঙ্কাইটিস এছাড়াও ঠাণ্ডা লাগলে বা সর্দি কাশি হলে বুকে কফ বসে গেলে তুলসী পাতার সাহায্যে সহজে নিরাময় করা যায়। তুলসী পাতা ও এলাচ জলে ফুটিয়ে পান করলে সহজেই নানারকমের রোগের হাত থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
হার্টের জন্য
বর্তমানে হার্টের সমস্যা ভীষণভাবে বেড়ে গেছে যা মৃত্যুর বড় কারণ। হার্টের রোগ জন্ম দেয় হাইপারটেনশন, উচ্চ রক্তচাপ বা কোলেস্টরলের কারণে। তুলসী পাতার দ্বারা রক্তের জমাট বাধার সমস্যা দূর করা যায় ও হার্টকে ভালো রাখা যায়।
ক্যান্সার
তুলসী পাতায় রয়েছে রেডিওপ্রটেকটিভ উপাদান যা টিউমারের কোষগুলিকে মেরে ফেলে। তুলসী পাতায় থাকা ফাইটোকেমিক্যাল যেমন রোসমারিনিক অ্যাসিড , মাইরেটিনাল, লিউটিউলিন এবং এপিজেনিন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কাজ করতে কার্যকরী। অগ্নাশয় ও ব্রেস্ট ক্যান্সার রোধ করতেও তুলসী পাতা দারুণ উপকারী।
সর্দি কাশি কমাতে
ঠাণ্ডা লেগে সর্দি ও কাশি হলে তুলসী পাতা একটি ওষুধের কাজ করে। বুকে কফ বসে গেলে সকালবেলায় রোজ জলে তুলসী পাতা, আদা ও চা পাতা ভালো করে ফুটিয়ে তাতে মধু ও লেবু মিশিয়ে পান করুন। খুব শীঘ্রই আরাম পাবেন।
মানসিক চাপ
বেশিরভাগ দেশে তুলসীকে মানসিক চাপ মুক্ত করার একটি অসাধারণ ঔষধি হিসাবে ব্যবহার করা হয়। এই পাতায় রয়েছে এন্টি ইনফ্লেমেটরি ও রোগ প্রতিরোধ করার উপাদান যা সারাদিনের ক্লান্তি ও চাপ নিমেষের মধ্যে দূর করতে পারে।
ওজন কমাতে
রক্তে সুগার ও কোলেস্টরল যদি নিয়ন্ত্রন করা যায়, তাহলে খুব সহজেই ওজন বৃদ্ধির হাত থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব। কর্টিসোলের মাত্রা কমে যায় তুলসী পাতা খেলে, ফলে মানসিক চাপ দূর হয়, তখন ওজন কমানো আরো সহজ হয়ে যায়।
দাঁতের জন্য
তুলসী দিয়ে দাঁতের জন্যে নানারকমের টুথপেস্ট ও মাউথ ওয়াশ তৈরী করা যায়। কারণ এতে রয়েছে এন্টি ব্যাক্টিরিয়াল উপাদান। এছাড়াও, এতে রয়েছে এন্টি মাইক্রোবিয়াল উপাদান যা দাঁতের যেকোনো সমস্যা, মাড়ির সমস্যা ও মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে সাহায্য করে।
চোখের সমস্যা
চোখে খুব সহজেই নানারকমের সমস্যা দেখা দিতে পারে যেমন চুলকানি, লাল হয়ে যাওয়া, আঞ্জনি, জল বা পিচুটি কাটা, ইত্যাদি। তুলসীতে থাকা এন্টি ইনফ্লেমেটরি উপাদানগুলি চোখের এই যাবতীয় সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে।
গলা ব্যথা
গলা ব্যথা কমাতে তুলসীর জুড়ি মেলা ভার। শ্বাসকষ্টের সমস্যা কমাতেও তুলসী পাতা বেশ উপকারী। একটি তুলসী পাতা দিয়ে ফুটিয়ে রোজ গার্গেল করলে গলা ব্যথা নিমেষে সেরে যায়।
কিডনি স্টোন
তুলসীতে থাকা এন্টি অক্সিডেন্ট ও এন্টি ব্যাক্টিরিয়াল উপাদান শরীরের ভেতর থেকে নানারকমের বিষক্রিয়া পদার্থ বের করে আনতে সাহায্য করে। এর ফলে ডিহাইড্রেশন কমে যায় ও কিডনির কার্যকারিতা সচল অবস্থায় থাকে। এর ফলে কিডনি স্টোন রোধ করা যায়।
ব্রণ
তুলসী পাতা রক্তের নানারকমের বিষাক্ত পদার্থ দূর করে তা বিশুদ্ধ রাখতে সাহায্য করে কারণ এতে রয়েছে এন্টি ব্যাক্টিরিয়াল ও এন্টি ফাঙ্গাল উপাদান। তুলসী পাতার একটি পেস্ট বানিয়ে তা চন্দন বা গোলাপ জলের সাথে লাগাতে পারেন। এছাড়া তুলসী পাতা দিয়ে চা তৈরী করলেও সমানভাবে ব্রণর বিরুদ্ধে কার্যকরী ফলাফল পাওয়া যায়।
ত্বকের সংক্রমণ
তুলসীতে রয়েছে এন্টি বায়োটিক উপাদান যা ত্বকের নানারকমের সংক্রমণ দূর করতে সাহায্য করে। এর সাহায্যে ত্বকে বি বা ই কোলাই-এর মত ব্যাকটিরিয়া বা আর্থ্রাসিস সহজে মিটে যায়। তুলসী পাতায় থাকা এন্টি মাইক্রোবিয়াল ও এন্টি ফাঙ্গাল উপাদান ত্বকের সংক্রমণের বিরুদ্ধে কার্যকরী ভূমিকা নিয়ে লড়াই করে। এর ফলে নানারকমের আয়ুর্বেদিক ওষুধ তুলসী পাতা দিয়ে তৈরী হয়ে থাকে।
চুল পড়া বন্ধ করে
চুলের গোড়া মজবুত করে চুল পড়ার মত সমস্যা দূর করে তুলসী পাতা। এর প্রধান কারণ হল তুলসী পাতায় থাকা এন্টি মাইক্রোবিয়াল উপাদান। কয়েক ফোটা নারকেল তেলে খানিকটা তুলসী পাতা বাটা মিশিয়ে লাগান। ফলে চুলের গোড়া মজবুত হবে, স্ক্যাল্পে রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি পাবে ও চুল পড়ার সমস্যা ধীরে ধীরে চলে যাবে।
আরও পড়ুন : ঘরোয়া উপায়ে মাথা ঘোরা থেকে মুক্তির নিয়মগুলি জানুন https://indianewsbangla.com/health/home-remedies-for-dizziness/
আরও পড়ুন : গর্ভাবস্থায় কোভিড-১৯ ভ্যাকসিন সম্পর্কে জানুন https://indianewsbangla.com/health/covid-19-vaccine-in-pregnancy/
আরও পড়ুন : স্ট্রবেরির গুণাগুণhttps://indianewsbangla.com/health/benefits-of-strawberris/