বিশাল কৌশিক, ইন্ডিয়া নিউজ বাংলা, Bad Eating can Cause Bad Health আমরা আমাদের মন যা চায় তাই খাই। কিন্তু প্রায়শই আমরা ভুলে যাই কোন খাবারের সঙ্গে কোন খাবারের মিল আছে। যা ভবিষ্যতে আমাদের স্বাস্থ্যের জন্যও ক্ষতিকর হতে পারে। এবং একই সঙ্গে সৃৃষ্টি করতে পারে অনেক ধরনের রোগের । যেমন, আপনি চায়ের কথাই ধরুন, আমরা চায়ের সঙ্গে খাওয়ার জন্য টক, বিস্কুট, রাস্ক ইত্যাদি রাখি চায়ের প্লেটের পাশে।বাড়িতে আসা অতিথিদের প্রথমে ঠান্ডা পরিবেশন করা হয়, তারপর চা পরিবেশন করা হয়। এই জিনিসগুলি স্বাস্থ্যের জন্য খুব বিপজ্জনক।
খাবারের ভুল কম্বিনেশন গুলি জানুন Bad Eating can Cause Bad Health
এমন অনেক জিনিস আছে, যেগুলো এমনি খেলে উপকার পাওয়া যায়, কিন্তু বিপরীত জিনিসের সাথে খেলে সেগুলোর পুষ্টিগুণ কমে যায় এবং স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হয়ে পড়ে। দুধের সঙ্গে লবণ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর। আয়ুর্বেদে এটি একটি বিরুদ্ধ খাদ্য হিসাবে বিবেচিত হয়।
দুধের সঙ্গে লবণ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর Bad Eating can Cause Bad Health
আমরা যখন দুধের চায়ের সাথে নমকিন, বিস্কুট, রাস্ক ইত্যাদি খাই, তখন এটি একটি অ্যান্টি-ডায়েটে পরিণত হয় এবং এই মিশ্রণ শরীরের ক্ষতি করে। যেকোন খাবারে লবণ মেশানো হয় যাতে তা দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। বিস্কুট, রাস্কের মতো জিনিসেও লবণ থাকে এবং দুধ চায়ের সঙ্গে খাওয়া শরীরের জন্য ক্ষতিকর।
ভুল খাদ্যাভ্যাসে বড় ধরনের রোগ হতে পারে Bad Eating can Cause Bad Health
দীর্ঘ সময় ধরে প্রতিকূল খাদ্য গ্রহণ করলে বড় রোগের ঝুঁকি হতে পারে। একভাবে এটি শরীরে বিষ হিসেবে কাজ করে। এটি অবিলম্বে শরীরের ক্ষতি করে না, তবে সুপ্ত অবস্থায় শরীরে থেকে যায়। অতঃপর শরীর যখন কোন বড় রোগের কবলে পড়ে তখন তা শরীরে তা বিকাশে সাহায্য করে এবং রোগটি হয়ে ওঠে মারাত্মক। খাবারের বিপরীতে সেবন করলে পেটের রোগ, চর্মরোগ, ক্যান্সারের মতো বড় ধরনের রোগ হতে পারে।
এই ধরনের খাবারের সংমিশ্রণ এড়িয়ে চলুন Bad Eating can Cause Bad Health
আজকাল বাজারে সাইট্রাস আইসক্রিম পাওয়া যায়, যার স্বাদ কমলা, পেয়ারা, পান ইত্যাদি স্বাদের। পেয়ারা চিলি আইসক্রিমও পাওয়া যায়। টক জিনিস এবং মরিচ দুধের সাথে খাওয়া উচিত নয়। আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে দুধের সাথে লেবু বা টক জাতীয় খাবার খাওয়াকে নিষিদ্ধ বলে মনে করা হয়।
মিল্কশেক খাওয়া ঠিক নয়, দুধের সঙ্গে ফল খাওয়া উচিত নয় Bad Eating can Cause Bad Health
লোকেরা বাচ্চাদের সাদা সস পাস্তা খাওয়াতে পছন্দ করে, যাতে দুধের সাথে লবণ এবং লাল মরিচ উভয়ই মেশানো হয়, যা শিশুদের স্বাস্থ্য নষ্ট করতে পারে। হোয়াইট সস পাস্তার পরিবর্তে শিশুদের লাল সস পাস্তা দেওয়া যেতে পারে।
মাছের পদের সঙ্গে দুধ, ক্রিম, দই, পনির ইত্যাদি মেশাবেন না Bad Eating can Cause Bad Health
মধু কখনই গরম খাবেন না। ওজন কমাতে মানুষ গরম জলে মধু মিশিয়ে পান করে, এতে শরীরের ক্ষতি হয়। এই খাদ্য সংমিশ্রণ ভবিষ্যতে বড় রোগ প্রচার করতে সাহায্য করে।
ঘি ও মধু একসাথে খাবেন না Bad Eating can Cause Bad Health
চায়ের সাথে টক ও শুকনো ফল খাবেন না Bad Eating can Cause Bad Health
অতিরিক্ত এবং ঘন ঘন খাওয়া পেটে অ্যাসিডিটি বাড়ায়, এটি এড়িয়ে চলুন।
গরম এবং ঠান্ডা একসঙ্গে খাওয়া উচিত নয়। গরম জাঙ্ক ফুডের সাথে ঠান্ডা পানীয় পান করার অভ্যাস স্বাস্থ্যের জন্য খুবই বিপজ্জনক।
বিনস, ডিম, দুধ এবং দই একসঙ্গে খাওয়া উচিত নয়। কমলার রস বা কোনও ফলের রস-সহ ওটস এবং কলাকিসমিস বা দুধের সঙ্গে অ্যালকোহল ভুল খাবারের সংমিশ্রণ।
আরও পড়ুন : Symptoms Of Anemia In children শিশুর রক্তশূন্যতা বুঝবেন কী করে
আরও পড়ুন : Avoid a heart attack হার্ট অ্যাটাকের সমস্যা থেকে বাঁচুন
___
Published by Julekha Nasrin
SHARE
