Why Are Plastic Water Bottles Bad for the Health? ক্ষতিকর প্লাস্টিক বোতলে জল খাওয়া থেকে সাবধান
মমতা রানি, ইন্ডিয়া নিউজ বাংলা, কলকাতা : একথা একেবারে দিনের আলোর মতো পরিষ্কার যে, প্লাস্টিক বোতলে জল খেলে শরীর খারাপের আশঙ্কা বহুগুণে বৃদ্ধি পায়। এ বিষয়ে আর কোনও সন্দেহ নেই।আজকের দিনে বেশিরভাগ মানুষ সারা বছর কাঁচের বোতলের পরিবর্তে, প্লাস্টিকের বোতলে জল পান করে। আপনি কি জানেন, প্লাস্টিকের বোতল রাসায়নিক এবং ব্যাকটেরিয়া পূর্ণ এবং স্বাস্থ্যের জন্য কতটা বিপজ্জনক।মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সিনসিনাটি বিশ্ববিদ্যালয়ের এক গবেষণায় বলা হয়েছে, প্লাস্টিকের বোতলে বিসফেনল এ (বিপিএ) নামক রাসায়নিক থাকে। এছাড়াও এতে ক্ষতিকর রাসায়নিক ও ব্যাকটেরিয়া থাকে। এর ফলে ডায়াবেটিস এবং ক্যান্সারের মতো অনেক বিপজ্জনক রোগ হতে পারে।
কেন আমাদের প্লাস্টিকের বোতল এড়িয়ে চলা উচিত
আমেরিকা ইউনিভার্সিটির গবেষণা থেকে জানা যায় যে, কোমল পানীয়, জুস বা জলের বোতল পলিথিন টেরেফথালেট (PET) প্লাস্টিকের তৈরি। এটি সবচেয়ে হালকা ওজনের প্লাস্টিক। তাপমাত্রা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে তা থেকে ক্ষতিকর রাসায়নিক নিঃসৃত হয়। এই রাসায়নিকগুলো জলের সঙ্গে আমাদের শরীরে প্রবেশ করে। এ কারণে ক্যান্সারসহ আরও নানা রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
কত মানুষের উপর গবেষণা করা হয়েছিল?
অন্তত পাঁচ হাজার মানুষের উপর একটি গবেষণা করা হয়েছিল। এই লোকেরা বেশিরভাগ সময় জল পান করার জন্য প্লাস্টিকের বোতল ব্যবহার করত। এই গবেষণায় ওইসব মানুষের প্রস্রাব পরীক্ষা করে দেখা গেছে, বেশিরভাগ মানুষেরই হরমোনজনিত সমস্যার শিকার। কারণ বেশিরভাগ সময় এই সমস্ত মানুষগুলি প্লাস্টিক বা কোল্ড ড্রিংকের বোতলে জল পান করতেন।সিঙ্গেল ইউজ প্লাস্টিকের বোতল ব্যবহারে আরও বেশি রোগ হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে বলে জানা গেছে ওই গবেষণা থেকে।
কেন একক ব্যবহারের বোতলগুলিতে ব্যাকটেরিয়া থাকে?
একবার ব্যবহার করে যে সমস্ত বোতল ফেলে দেওয়ার কথা বলা হয় সেই সমস্ত বোতলগুলি পরীক্ষা করে দেখা গেছে যে, ওই সমস্ত বোতলে টয়লেটের চেয়ে বেশি ব্যাকটেরিয়া থাকে। এর মধ্যে ৬০ শতাংশ জীবাণুই গুরুতর অসুস্থ করার জন্য যথেষ্ট। অতএব, একক-ব্যবহারের প্লাস্টিকের বোতলগুলি একবার ব্যবহারের পরে পুনর্ব্যবহৃত করা উচিত নয়।
কোন কোন রোগের ঝুঁকি থাকে প্লাস্টিকের বোতল থেকে ?
ক্যান্সার
তাপমাত্রা বাড়ার সাথে সাথে প্লাস্টিক ডাইঅক্সিন নামক রাসায়নিক নির্গত করে। অত্যন্ত বিষাক্ত হওয়ায় এটি স্তন ক্যান্সার এবং PCOS-এর ক্ষেত্রে ঝুঁকিপূর্ণ। যখন আমরা একটি গাড়ি বা বাইকে প্লাস্টিকের বোতল রাখি, তখন এটি সরাসরি সূর্যের আলোর সংস্পর্শে আসে। এই গরম করার ফলে ডাইঅক্সিন নির্গত হয় যা স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাসের সমস্যা
এতে পাওয়া রাসায়নিকের কারণে কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস এবং অন্ত্র সংক্রান্ত সমস্যা হতে পারে।
শুক্রাণুর সংখ্যা
প্লাস্টিকের মধ্যে রয়েছে phthalates যা আমাদের লিভার ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়। এছাড়াও, এটি শুক্রাণুর সংখ্যাও কম করে।
গর্ভপাতের ঝুঁকি
গর্ভধারণের পর প্লাস্টিকের বোতলে নিয়মিত জল পান করলে গর্ভপাতের ঝুঁকি থাকে। এছাড়াও প্রজনন সংক্রান্ত সমস্যা রয়েছে।
ডায়াবেটিস
প্লাস্টিকের বোতল থেকে ফ্লোরাইড ও আর্সেনিক নির্গত হয়। এ কারণে ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।
কেন বাঁশের বোতল ব্যবহার করা উচিত
ধীর বার্ধক্য
বাঁশের বোতলে রাখা জলে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। যা বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর করতে কাজ করে।
ত্বক ও চুলের জন্য ভালো
বাঁশে উপস্থিত সিলিকা বলিরেখা রোধ করতে সাহায্য করে। এর পাশাপাশি চুলের বৃদ্ধিও ভালো হয়।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
বাঁশের মধ্যে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়, যা আপনাকে জীবাণু থেকে রক্ষা করার পাশাপাশি আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও শক্তিশালী করে।
হাড় মজবুত করে
গ্লাইকোসাইড ও সিলিকা থাকার কারণে হাড়ও মজবুত থাকে।
আরও পড়ুন : সাইনাসের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে রইল ঘরোয়া দাওয়াই
ফ্লু প্রতিরোধ করে
এতে ল্যাকটোন, পলিফেনল, হোমুরেন্টিন, আইসোভিটাক্সিন, ট্রায়াজিন এবং ওরিয়েনিনের মতো ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে যা সর্দি, কাশি এবং ফ্লুর মতো রোগ প্রতিরোধে কার্যকর প্রমাণিত হয়।
কোন বোতল বেশি উপকারী
১. কাঁচের বোতল।
২. পোড়ামাটির বোতল।
৩. স্টেইনলেস স্টিলের।
৪. তামার বোতল।
৫. অ্যালুমিনিয়াম বোতল।